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可王梦梅还是记住了这个SOP，她咬着指甲，想着怎么把店经营的更好。

现在才一家分店，未来她可能要开出十几家分店呢。

这么多的店，她只有一个人，肯定不能亲力亲为。

那这种情况下, 只能是把规章定下来, 后来的人照着做，然后她一个店安排一个店长, 层层追责。

王梦梅在电脑界面上打了好大几段, 然后又不满意, 删掉。

这样反反复复，她气馁了，觉得自己干嘛这么杞人忧天, 现在才一家店的时候就想着未来十来家店，说不好未来根本没有十几家店。

简锋下了班，听见老婆在原先女儿的书房里噼里啪啦，没去打扰，而是去厨房翻冰箱找吃的。找来找去找到了一包香肠，把香肠切了煎一煎，又放上一些酸菜，配上大白馒头也别有一番滋味。

王梦梅被香味吸引，走出来才看到丈夫回来。

“吃这个干嘛，我给你做个酸辣汤。”

最近的秋雨一场场下，家里还没来暖气，总是冷的。

简锋往王梦梅嘴里喂了一口香肠：“我看你忙着呢，随便吃点就行了，别做了。”

两口子都忙，简锋也很自觉的总在外面吃完了再回来，今天是约好的人放了鸽子，他这才早早回家。

“怎么了？我看你一直在打字，练习的不顺利？”

两人报了名后，虽然初心是想着每天都去，但根本不可能，王梦梅这边店里总是晚上最忙，简锋那边又总是晚上饭局。两人只能是抽出时间轮流去，回来再互相教。

除了打字，现在也开始学制表了。

王梦梅垂头丧气：“别提了，我想弄个东西，却总也没有头绪。”

她模糊的觉得自己想要个职位操作要求，但写下来，却总觉得写的不到位或者是不合适。

这些东西，要怎么量化呢？

像是菜没洗干净，肉不够新鲜，这往往不是一个人的事，到时候要扣谁的钱？

简锋听她说完，若有所思道：“你这个思路倒是很对……”

其实王梦梅的困境也是他的困境，粮油生意现在是支了三处摊子，长青街这边是总中心，是他的办公室，也是礼盒和展销的地方，批发市场那边，则还是孔国荣留下的摊子。

仓库是仓库，门面则是负责粮油批发。

简锋手下的人不比王梦梅少，也是十几个人。

人一多，问题就多。

协调沟通，互相制衡，简锋文化程度不高，这些年他的学习来源，除了身边的人，就是曾经那本简梨说的财经杂志。

王梦梅如今一提，简锋也想要把自己手下的人规范一下。

最起码把司机和库管两个岗位细化下来，这两个岗位都太关键了。

两口子一合计，还是要做。

但是不知道自己怎么做，那简单，找有文化的人问，或者参考大公司的制度。

可是想象虽然美好，但是现实问题却摆在眼前。

两个人既不认识什么有文化的人，也更没办法接触到大公司。

王梦梅突然灵机一动：“别说，我还真认识几个有文化的。”

第二天，王梦梅叫住干完兼职要回学校的大学生杨楠。

“楠楠，我记得你好像是工商管理专业的？”

杨楠来自本省最偏远的一个山区，人长得平常，但是脑子却活。

“是的阿姨，我是经管的，跟周培一样。”