第244章 送礼达人（2 / 2）

半个小时后，秦淮到达郑达家楼下。

别说，郑达家住得确实挺远的，也难怪他不怎麽愿意来黄记。半个小时的车程如果还是早上，那真的能要郑达半条命。

郑达家是别墅区，环境挺好，独栋3层小别墅，花园里一朵花没种种的全是菜。大冬天大白菜长势喜人，只等一场霜或者一场薄雪就会变得格外美味。

秦淮和龚家人提着大包小包的东西按响门铃，开门的是黄安尧，看着仿佛上门推销的4人，手上还拿着没削完皮的胡萝卜的黄安尧眼睛都瞪大了，看秦淮的眼神里写满了你带礼物怎麽不提前告诉我。

秦淮回给他一个我也是蹭别人的眼神。

厨房里，黄胜利和郑达已经忙活上了，黄安尧和郑思源在帮忙打下手。

主要是郑思源在帮忙打下手，黄安尧水平有限，切菜都帮不上忙，只能帮忙削削皮洗洗菜。在厨房门口拥有一个小板凳，方便他坐在小板凳上对着垃圾桶削胡萝卜皮。

见秦淮来了，郑思源把厨艺台让出来，言简意赅地道：「材料都帮你处理好了。」

秦淮一看，还真是处理好了。

糯米皮做好了，各种原材料全都切碎装在不同的小碗里摆成好几排。芝麻和豆沙馅都是提前备好的，鲜肉郑思源也已经剁好了就差搓丸，冬瓜糖和猪油装在大碗里。

郑思源没有帮忙熬糖，是因为熬糖是百果馅汤团制作过程中非常重要的一步。不同配比的百果馅需要的糖也略有不同，郑思源要是提前把糖都备好了，今天的百果馅汤团就只能做核桃杏仁馅的了。

黄胜利在备菜，郑达在制作艺术品。

在一一看无一错版本！

真的是制作艺术品，做钳花宫灯包所需要的各种小道具全部摊开摆成一排。得亏郑达家的厨房够大，能让郑达独占一块地专门给包子做造型，不然他估计得挪到客厅去搞创作。

看郑达的架势就知道，他今天要给大家展示个大的。

郑思源对秦淮小声嘀咕：「我爸今天不知道受什麽刺激了，早上6点多就起来揉面。揉了8个面团才挑到满意的，还翻箱倒柜把他的工具包给找出来做钳花包，刚刚做了两个不满意全都捏废了。」

「他要是做百果馅汤团能有这个精神就好。」

秦淮很想告诉郑思源，虽然这份做钳花宫灯包的精神由我而起，但你才是主要原因。

但秦淮没有，他只是说：「可能你爸想给大家露一手。」

「钳花宫灯包多难啊，我做的时候手都在打颤，差点抽筋抽成鸡爪了。」

郑思源表示搞不懂他爸脑子里到底在想什麽，不该偷懒的时候非要偷懒，可以偷懒的时候又突然奋发图强了起来。

「还要我帮忙吗？」郑思源问。

「不用了，剩下交给我吧。」秦淮道。

郑思源点头：「那行，我去帮师伯备菜了。」

秦淮开始熬糖，熬糖这个步骤虽然重要，但实际难度并不高。尤其是在可以精准把控用量的情况下，秦淮在熬糖这个步骤翻车的概率基本为0，甚至还可以看一看其他人在干什麽。

厨房里的每个人都在忙得热火朝天，就连坐在小板凳上给蔬菜削皮的黄安尧都很专注。

龚良一家三口在客厅看电视，很自在，不知道的还以为这是龚良家，厨房里的众人是龚老板花重金雇来的厨师。

「你妈呢？」秦淮问郑思源。

「去我姐家带我外甥女一一了。」郑思源道，「我妈听说今天还要做四喜汤团吓得一大早就走了，这段时间我和我爸天天在家里做百果馅汤团我妈都快吃吐了。」

秦淮：……

行吧，欧阳的含金量还在提升。

秦淮继续做汤团。

三种基础款口味的不用多说，简直就是手到擒来。百果馅稍稍复杂一些，秦淮要做三种口味的百果馅，要熬三次糖。

这个举动郑达和郑思源都看出来了，且双方都很满意。

郑思源觉得秦淮做三种口味的百果馅完全是因为不好意思只做两种，和杏仁花生与杏仁核桃比起来，花生瓜子简直格格不入。

郑达觉得秦淮做三种口味的百果馅完全是为了端水，他这个逆子不知道为什麽在百果馅上这麽犟。不过郑达能从杏仁花生中的花生看出来，秦淮的心里真正锺意的是哪一款。

就这样，莫名其妙的，秦淮又端水成功了。

随着时间的推移，厨房里的香味也越来越浓。

当然，全部都是菜的香味，和点心没有任何关系。

无论是四喜汤团还是钳花宫灯包，都不是有香味的点心。

黄胜利炒的基本上都是家常小菜。

爆炒鳝段丶清炒河虾丶板栗烧鸡丶糖醋里脊丶胡萝卜炒肉丶香煎豆腐丶韭菜炒鱿鱼丶水蒸蛋。

就连汤，都是常见的海带排骨汤。

菜虽家常，但香。

很多时候大菜有大菜的香，家常菜有家常菜的香。

能够天天下馆子吃，顶级饕餮盛宴的人毕竟是少数。不是每个人都是许成，有那个财力和实力可以吃诸多顶尖名厨做的大菜好菜。

对于绝大多数普通人而言，家常小炒才是生活。

这种日常能够吃到的家常菜，闻起来才香，吃起来才有感觉。因为天天吃，经常吃，所以遇上特别好的才会更加馋，才会光闻着香味就垂涎欲滴。

龚宝珠的眼里已经容不下电视了，整个人直勾勾地盯着厨房门，好像回到了十几岁还在读书的时候，每天放学回家就是往餐桌边的椅子上一坐，然后盯着厨房门等着吃饭。

龚宝珠在外面流口水，黄安尧在里面流口水。

「爸，菜好了吗？可以开饭了吗？」黄安尧迫不及待地问。

「瞧你个没出息，三套鸭你也馋，水蒸蛋你也馋，这麽馋自己倒是学着做呀，学厨反倒不馋了。」黄胜利笑骂，「水蒸蛋还有一分钟，我这边是可以上菜了，点心那边你得问你郑师叔。」

「我当然也可以。」郑达那边已经关火了，「你们的菜先上，我的最后上，给大家一个惊喜。」

「小秦你的四喜汤团呢？」

「3分50秒，可以端上桌吃了。」秦淮指着大盆里的汤团道。

「行。」黄胜利点点头，「那就上菜，安尧，上菜。」

黄安尧快速端菜，高喊：「吃饭啦！」

「好耶，吃饭啦！」龚宝珠从沙发上跳起，「黄叔丶郑叔，我来帮忙端菜！」

(本章完)